giovedì 17 giugno 2010

occhei!!!!!! vada per una cosa salata



un antipasto talmente:
semplice, veloce, buono, sfiziosetto, accattivante, fragrante (e chi più ne ha di aggettivi, più ne metta) al quale non potrete dire di no! Come si dice oramà, in un italiano poco ortodosso, una minchiata da realizzare, ma dal successo assicurato; vanno via come l'acqua, in questo periodo di caldo appiccicaticcio :D
non mi credete? allora cosa aspettate? accattatevi un disco di pasta sfoglia, un tubetto di patè di olive e una manciata di semi di sesamo... il gioco è fatto :D
se non sbaglio questo scherzetto l'ho visto su un numero di Sale&Pepe ma non mi ricordo sinceramente, vogliatemi bene lo stesso :D


srotolate la pasta sfoglia, spalmate con il patè di olive. Riarrotolatela stringento bene, mettete in freezer per un quarto d'ora e poi tagliatela a fette di circa 5 mm di spessore. Disponete le girandole su una teglia foderata con carta forno distanziate l'una dall'altra perchè poi in cottura vunciano cioè gonfiano, cuocete in forno caldo a 180°C per 15 minuti, a metà cottura cospargete le girelle con i semi di sesamo. Provate anche la versione verde, di cui non ho la diapositiva ;) spalmate al posto del patè di olive del pesto alla genovese e poi cospargete con dei semi di sesamo neri

18 commenti:

  1. vanno via come il pane, o meglio ancora come le sfogliatine:D, anche in inverno....ma perchè non c'è o stesso gusto a mangairsi una sana carota cruda?se quelle ci fanno bene, avrebbero dovuto renderelepiù appetibili no?:D

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  2. Genny, ma che ti devo dire? che tristeSSa ahahahah
    ma non si può mangiare sempre carote no? *_*
    baciuzzi
    cla

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  3. Ma che buone queste girelle! IO le faccio con speck e provola! Ma dove lo trovi il patè di olive in tubetto? io al supermercato lo trovo solo fresco e costa u nsacco!!! :-(

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  4. buonissime sono! mirtilla ii tubetti li trovo dove ci sono tutte le salse e il tonno in scatola ;)
    *
    cla

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  5. Queste sono quelle cose che ti salvano la serata!
    Pensa che, avendo origini SALENTINE (e lo scrivo in grande non per niente!), ho a casa barattoli di patè di olive verdi e di olive nere che sono di una bontà fuori dal comune e dentro la pasta sfoglia devono essere la morte loro!!!
    Jennifer

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  6. Occhei, li faccio domenica che ho una festicciola tra amici, occhei ;))

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  7. il mio ragazzo ringrazia cummari!!!;)

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  8. In riferimento al post di prima hai ragione è cioccolato al latte ma chissà perchè io ho letto ben due volte, perchè ho ricontrollato, cioccolato bianco mi sa che l'ora era guista per andare a dormire invece di stare al computer.
    I tuoi antipastini sembrano a prima vista tante lumache e io ho pensato "guarda un pò a scorza piacciono le lumache ".....ah ah ah ;)
    Devono essere interessanti anche quelli di Mirtilla ottime idee veloci e pratiche !!

    Ciao cara ;))

    ma senti il sole c'è dalle tue parti qui sembra di essere in pieno autunno piove fa un pochino freddo !!

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  9. Eh si, sfiziose e semplicissime da preparare, e sicuramente vanno a ruba! le avevamo addocchaite anche noi....
    un bacione

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  10. e di "MINCHIATA" in "MINCHIATA" ;) ti devo dire grazie perchè mi hai fornito la ricetta giusta per un imminente incontro con le amiche, semplice e veloce. baciuzzi :)

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  11. Sister ma che Minkiate mi combini? AHAHAHAHAHAHA Te sei fuori come un melone!!!
    Caldo? Io spero solo smetta di piovere per agosto,tanto cmq il caldo son sicura di prenderlo a settembre vero vita mia? Eheheheheheh!

    P.S La coniglia un pò meglio poco poco ma va ;-))

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  12. semi minchiata (ahahahah è la mia parola preferita!): amo le girelle e i semi di sesamo bicolor!Io le faccio con speck e porri, ma queste sono da provare!Ti seguirò sicuramente!
    ^^

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  13. Ma che figata!!! Uno non ci pensa mai alle cose così semplici!!! Li faccio sempre con pomodoro e origano e quasi quasi me l'accattu una sfoglia e li faccio in settimana. Grazie per l'idea!!!
    Baciotti, LAura

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  14. Saranno pure una minchiata però sono buoneeeee,se le avessi davanti le farei sparire,amo tanto il patè di olive che lo faccio da me,intanto le mie pupille ringraziano!!!Baciuzzi!!!!!

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  15. Siiii, le ho fatte spesso, forse prendendole da un'idea di decenni fa di Cucina moderna, sono veramente una minchiata intelligente!!! Il pate' di olive DEVE esserci sempre nel mio frigo, obbligatorio quasi come il burro.
    Cla, ma te li ho fatti i complimenti per l'idea di fare le totte su richiesta????? E' favolosa, io non so che darei per avere la tua setteveli :)))

    Un bacio grande ***

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  16. Occhei sento già la febbre del successo ;-) Ottima idea, direi intramontabile, posso venire? Buon fine settimana cara

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  17. Buonissime!!! Io le fo spesso cambiando le farcture e sono sempre un grande successo!

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  18. Jennifer,
    assolutamente si! ti danno una gran mano santa ahahahah
    ottimi devono essere i patè salentini
    baciuzzi
    cla

    Elga,
    ahahahahah oooccheiiiiiii! *
    baciuzzi
    cla

    Saretta,
    cummari solo piacere mi può fari!
    ahahahah vasittillu (senza esagerare) da parte mia ahahahah
    ***
    cla

    rosypasticciona,
    figurati nessun problema, per un attimo ho pensato di avere sbagliato clamorosamente e di aver scritto cioccolato bianco ahahahahah
    non ho mai assaggiato le lumache, ma no! non sono lumache ahahahah1 sicuramente dentro la sfoglia ci metti ciò che vuoi e è un successo!
    freddo anche qui :(
    ciao bedda *
    cla

    gemelle!
    assolutamente a rubissima ahahahah
    un bacione
    cla

    Ginestra
    ahahahahah ed io ti devo dire prego ;)
    baciuzzi
    cla

    Sister,
    una delle tante mica mi fermo ahahahah
    baciuzzi alla coniglia duci *
    cla

    meggY,
    ma grazie!
    a presto *
    cla

    Laura,
    ahahahah semplice ma efficace ;) di nulla bedda *
    cla

    nitte,
    ma bravaaaaa! allora se così son buone con i tuo patè faville farebbero ;) baciuzzi bedda mia *
    cla

    Elviruzzamiabedda *
    una minchiata con i fiocchi vero? ahahahah
    ma grazie tesoro per i complimenti la setteveli dici? devi venire qua! ahahahah
    ***
    cla

    Edda,
    ahahahahah il successo assicurato è! puoi venire ahahah
    *
    cla

    Lauradv,
    invatti una cosina che si presta alle mille e più varianti
    :D
    grazie
    cla

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