giovedì 10 luglio 2014

Insalata alla Alex Fef

Pranzo estivo, esterno giorno.
- Mamma?
- Si?
- Come ti è venuto in mente di associare l'anguria dolce alla feta salata?
- Non è venuto in mente a me, purtroppo, questa ricetta l'ho letta su Alex Fef
- Hum, cos'è una rivista?
- Beh, in effetti si.

Bisogna uscire un po' dagli schemi mentali che ci affastellano 'u ciriveddu; per fortuna mia, sul cibo ne ho pochissimi, e non mi impressiona affatto associare due ingredienti come questi. Da Alex, trovate una ricetta con tutti i santi sacramenti, qui trovate, sulu ppì mmia, una generosa fetta d'anguria tagliata a cubetti e privata dai semi, 100 g di feta già tagliata a dadini, un giro d'olio, foglie di menta a tinchitè, e una macinata di pepe.
Se non avete mucchi disordinati che vi macinano il cervello su associazioni di sapori provatela e poi mi diciti.
Ciao Alex, grazie :*


8 commenti:

  1. Ecco cosa produce un brillante ciriveddu!

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  2. a me non sarebbe venuta in mente, non ho un brillante ciriveddu ! Adesso che l'ho vista qui da te la rifaccio , grazie ! Passa un felice fine settimana, un baciuzzo

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    1. e manco a me, considerando che l'ho copiata ghghghghgh
      *
      grazie Chiaretta
      Cla

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  3. bellissima questo dolce e salato insieme

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    1. vero è, è di una bellezza disarmante
      *grazie Gu
      Cla

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  4. é una ricetta greca tipica, ma poco nota!Ed e' buonissima, BRAVA!

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    1. Grazie Unknown, maria che nome complicato ahahahahah
      a presto
      Cla

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