mercoledì 27 giugno 2012

il rosa non mi piace


però dona alle bambine, ed io picciridda sugnu, perciò me lo faccio piacere questo colorino tenero, almeno per il mio quarantatreesimo compleanno...e che sono 43 anni di fronte all'eternità? Ve lo dicevo io che sugnu picciridda :D
torta Ciocco&Burro
250 g di farina 00
170 g di burro di arachidi
100 g di burro morbido
180 g di zucchero
4 uova
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
un pizzico di sale
100 g di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito
25-30 ml di latte
per la copertura:
80 g di cioccolato fondente 
50 g di burro
un cucchiaino di estratto di vaniglia

riscaldate il forno a 170°C, imburrate e infarinate una teglia dalla capacità di un litro e mezzo circa. Sbattete il burro di arachidi con il burro e lo zucchero, unite un uovo alla volta, la vaniglia e gli ingredienti secchi setacciati, il latte per ammorbidire il composto e in ultimo le gocce di cioccolato; versate nella teglia e infornate per circa 40 minuti o fino a quando, infilzando uno stecchino, questo ne esce pulito e asciutto.
Fate raffreddare dentro la teglia per una decina di minuti e poi sformate la torta su una gratella per dolci. Preparate la copertura sciogliendo a bagnomaria il cioccolato tagliato a scaglie con il burro, aggiungete la vaniglia e distribuite sulla torta.

43 commenti:

  1. E' vero, sicuramente più picciridda di me!
    Auguri e oltre all'età ti invidio pure il dolce, buonissimo!

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    1. ahahahahah Dana,
      mi fai morire dal ridere, grazie assai :*
      Cla

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  2. buon compleanno!!!... e che torta ti sei dedicata, tutta ciccia e brufoli... come una bellissima adolescente!!! ^_^

    auguriii
    roberta

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  3. bedda!!! Che disgraziata sugnu... mancu l'auguri per tempo ti fici... Chiedo scusa e recupero ora... Tanto consolati, sono in ritardo sempre su tutto!!!
    Io invece amo incondizionatamente il rosa... m'accattu tutto rosa... :-)
    Ma quella gratella è un porta muffin/cupcakes?
    Bellissimo è! :-)

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    1. niente ci fa bedda!
      grazie io me li prendo anche a distanza!
      si è un porta muffin, adorabile vero?
      grazie dolcezza!
      :*
      Cla

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  4. TANTI AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIII complimenti per il dolce.

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  5. tanti auguri, sei ancora piccina :-)

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    1. vedi? lo dicevo io ahahahah
      :*
      grazie Gu :*
      Cla

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  6. augurinoi anche da parte mia, cara Claudia!

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  7. Auguri!!Buono il dolce, e anche il contorno rosa mi piace!

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  8. auguri di cuore Cla .....un bacio grosso
    maria

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  9. tanti auguri cara,
    magari non ti piace il rosa, ma questa torta sembra super-favolosa!
    ciao, Giulia

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    1. ahahahah in effetti lo era, grazie beddazza mia :*
      Cla

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  10. ma non eri pazza di gioia quando da piccola indossavi quel completino con la gonna a quadri rosa e bianca????? red

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    1. Red,
      mi sa che quella gonna ce l'ho ancora appizzata nell'armadio a Messina, un incubo ahahahahahah
      *
      Cla

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  11. buooooono oggi mi hai regalato un altro segretuccio: aggiungere la vaniglia nel cioccolato fuso mmmmmmm GRAZIE
    MARIA PON

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    1. MariaMiaBeddaDuciEZuccherata,
      :***
      grazie
      Cla

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  12. Io lo so perchè non ti piace il rosa.
    Ma che ne potevo sapere che la facevi tanto tragica e tanto lunga?
    Niente ci fa, ci sono tanti altri colori ihihihi
    Sempre buon compleanno amore mio.
    Tomà

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    1. ahahahahah, lunghissima la feci vero?
      quanti anni sono passati? almeno 30!
      :D
      grazie mammina mia :*
      (anche per quella adorabile gonnellina a quadretti rosa e bianco ghghghgh)
      love
      Cla

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  13. Sei una bimba! E questa torta te la meriti tutta... Rosa o non rosa...tanti auguri di cuore
    simo

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    1. Simo, una picciridda sugnu vero? ahahahah
      grazie bedda
      :*
      Cla

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  14. Brava gioia mia, hai scelto una toTTa con la T maiuscola :)
    tanti bacini bimbaaaaaa

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  15. Auguri anche da parte mia! che bel regalo che ti sei fatta! goloso!

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  16. Auguri di buon compleanno...dai che siamo coetanee e anche io mi sento picciridda!!! ;)

    ciao loredana

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    1. grazie Loredana, infatti lo siamo
      :D
      ***
      Cla

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  17. Auguroni picciredda mia!!!!! Il rosa dona sempre alle donne ;-) e l'età è solo un dettaglio!
    Mi prendo una fetta,ma solo come augurio :-P

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  18. Augurissimi Claudia!!! E ti sei concessa un dolcino niente male eh!! Bravissima e continua cosi!
    Un bacione e ancora auguri da entrambe.

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  19. Era un pò che non ciacciavo (alla livornese) nel tuo blog !! Quante cose ...il gelato al pistacchio, il mio preferito, quei cosini fritti con la toma....meraviglia !
    La torta l'aspettavamo e non ci hai deluse ...peccato non essere la con te a festeggiare ma con il pensiero si !! ....il rosa ? ma se è il colore della semplicità, della gioia, della voglia di vivere ... ti rappresenta anche se il tuo colore preferito è il viola .Auguri ancora di cuore e buona estate !!

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    1. Rosy,
      grazie assai un baciuzzo super lovvoso
      buona estate anche a te
      :*
      Cla

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  20. Ma tantissimi auguri allora!! in questo momento al rosa preferisco anche io il nero di quel cioccolato... così invitante e godurioso!! :)
    torta spettacolare!

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    1. ahahahahah, in effetti Lizzy, come darti torto?
      grazie
      :)
      ***
      Cla

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  21. Non sono fan del rosa, ma se avessi una figlia la confetto per le feste come un bon bon!! :) ti ho risposto cmq sul blog!! baciii

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