Questa sera, ho realizzato un piatticello dietetico solo per me, anche perchè il mio sposo è in trasferta.
ingredienti per una personcina a dieta
:D
un mazzetto di broccoletti
1 arancia
2 filetti di trota
un mazzetto di erbe aromatiche; timo, maggiorana, basilico e prezzemolo
1 piccola cipolla
sale e pepe
olio extra vergine d'oliva
Affettate sottilmente la cipolla, e cuocetela pochi minuti nel succo dell'arancia, aggiungete le cime dei broccoletti lavati, aggiungete un decilitro d'acqua e coprite con un coperchio. Fate cuocere per una decina di minuti o fino a quando la verdura arriva alla cottura senza disfarsi. Salate, pepate e unite un filo d'olio. Tritate le erbe aromatiche con i filetti di trota, In una ciotola condite con sale, pepe un filo d'olio e la scorza grattugiata di mezza arancia. Oleate una teglia per tartellette e disponete il composto di pesce, infornate a 180°C per circa 15 minuti. Apparecchiate il piatto con i broccoletti e la tartelletta di pesce rovesciata e decorata con filetti di scorza d'arancia, servite caldo.
sei a dieta?? mi era sfuggito! ti invito a pranzo entro venerdi oK?
RispondiEliminaDietetico ma gustoso!
RispondiEliminaA presto;-))
beh se la dieta è deprimente e faticos...con questo piatto risulta per nulla dprimente un po' + facile! brava...fai godere gli occhi e il palato così perdi altri 4 chili e più! hai tutta la mia ammirazione...io a dieta non riuscirei nemmeno un giorno a starci!
RispondiEliminaGiovannaaaaa!
RispondiEliminaooooccheiiii io verrò! ahahah
baciuzzi
Cla
Cannelle,
davvero gustosissimo
:*
Cla
Ciboulette,
la dieta è triste se non la rendi gradevole anche alla vista è la fine!
:D
Cla
Vanessa,
mi basterebbero 3 kg per arrivare al mio massimo storico. E poi basta, mi fermo perchè se no muoio, e mi sembra prematuro ahahahah!
In genere preparo qualcosa di sfizioso per il mio sposo e per me vado di fretta e tiro via realizzando piatti dietetici e tristi perchè il tempo è davvero poco. Ma quando posso cerco di dare un tocco sfiziosetto alla mia cena
grazie tante
a presto
Cla
Che delizia questa ricettina....Passavo di qua per ritirare il premio che generosamente mi hai regalato e che ti vedo sta cosetta qui... Doppio premio allora!
RispondiEliminaBacioni guapa! (per chi non conoscesse lo spagnolo:bella)
io vorrei venire a dieta a casa tua!!!!!!!!! altrochè! la farei col sorriso :)
RispondiEliminaa casa mia cucino poco e niente e cose tristerrime....me tapina!
Fragolinabellabella,
RispondiEliminagrazie per il "guapa" non me l'aveva mai detto nessuno me l'acchiappo con gioia
:*
Ari, se fossimo in due a dietologiare sarebbe più facile e sicuramente più divertente; si potrebbe fare un giono l'uno in cucina per stupire l'altro!
e così i chili di troppo sarebbero un ricordo lontanoooooooo
:D
:*