e per fortuna, mangiare in questa stagione, rende piacevole anche un'insalata. Ho realizzato anche una cosa, il mio cervello, per rimanere connesso alla dieta, deve considerare un certo tipo di lavoro per arrivare all'obiettivo. Se la mattina ho parecchie cosa da fare, la mia testa non pensa a mangiare. Al contrario 'u ciriveddu macìna sempre una parola "manciari" e non si può. Allora, siccome sugnu giniusa, ingegnosa, il lavoro di preparazione deve essere lungo, assaporo il risultato finale senza sgarrare.Che fatica prendersi in giro ahahahah.
Insalata di asparagi e fave
per due cristiani
preparazione 40 minuti
cottura: 25 minuti
500 g di asparagi
800 g di fave da sgranare
mezzo radicchio
un piccolo scalogno
un cucchiaino d'olio extra vergine d'oliva
basilico
per l'emulsione
un cucchiaio di crema di aceto di mele
due cucchiai d'olio extra vergine d'oliva
la scorza di mezzo limone gratugiata
sale
pepe
eehhhh stare a dieta così è moolto gradevole... slurp... e ti copio di nuovo (lo sai che la tua frittedda è diventato un must in casa nostra?)
RispondiEliminaValuzza mia contenta sono, mi sento più vicina a voi :*
EliminaGrazie
Cla
Claudiuzz, ma te mica hai bisogno di far dieta, te pozzino.
RispondiEliminaPerò, siccome son buona, fammi posto vah che ti aiuto a mangiare sta robina stupendevole.
sei adorabile bedda mia :*
Eliminagrazie, sei la benvenuta
love
Cla
....insalata mooolto accattivante 8anche se non avrei mai pensato che un0'insalata potesse esserlo)...ma poi un po' di pane non ce lo metti? E un pezzetto di ricotta? E poi un biscottino dopo cena?....tutto -ino-ino così non ingrassa...resoconto di quello che normalmente faccio io! cri
RispondiEliminain genere è così che faccio anch'io ahahahahah
Elimina:*
grazie bedda
baciuzzi
Cla
Adoro mangiare le insalate in questo periodo del anno .Questa combinazione che proponi non l'ho fatta mai, devo sbrigarmi prima che finiscano le fave dei supermercati. Ottima ricetta.
RispondiEliminaGrazie Paola, fammi sapere eh?
Elimina:*
Cla
Un bel piatto leggero e con le primizie della primavera!
RispondiEliminaottima e gustosa proposta anche con un occhio alla linea ;)
un bacione
ochhio alla linea di cui voi non avete bisogno ;)
Eliminabedde mie ho una croce ma se scaturisce cose buone e leggere ben venga. Guardo il lato positivo delle cose ahahahah
:*
Cla
Amore le tue ciotole sono meravigliose..... e il tuo piatto è quasi pronto nella mia cucina. Pensa che questa mattina ho acquistato le fave e poco fa è venuta una cara amica con un bel mazzo di asparagi. Potevo non copiare il tuo piatto? Baci
RispondiEliminadue più due! Eccellente e super e lode!
EliminaGrazie assai
un baciuzzo lovvoso
Cla
Queste ciotole sono una vera meraviglia.. e che dire dell'insalatona, proprio originale!!!
RispondiEliminaNot Only Sugar
grazie!
Elimina:*
Cla
Le tue ceramiche sono favolose!
RispondiElimina...ma le fave per la dieta, io ingrasso anche respirando!!!
funziona!
Eliminaanche io ingrasso solo a taliarle le cose, il trucco e mangiare tutto e poco. Le fave fresche cotte hanno 49 calorie per 100 g :D
baciuzzi
Cla
pi 'na manu mi smorcò 'na fami terribbili!! st'insalata troppo buona è! ma dieta de che? troppo gnocca sei! buona domenica biddazza e baciuzzi :-X
RispondiEliminaahahahah grazie Soniè sei troppo duci
Eliminacoriceddu miu
Cla
una dieta così....tutta la vitaaaaaaaa a
RispondiElimina...anch io vogl-io le favette!!!
:* che duci che sei :***
EliminaCla
Anche io sono sempre a dieta , mi piace essere in forma e mangiare sano, soprattutto mi piace mangiare tutti tipi di insalata, una cosi come questa che hai pubblicato è di preparare subito. Un abbraccio
RispondiEliminaVariare con colori e forme, fa bene anche al cervello.
Eliminagrazie Paola.
Cla
Grazie Ricette!
RispondiEliminaCla